影片《低糖》充分展示了宝莱坞影片的精髓，以两个人的忘年恋情和印度传统料理为主脉络，导演R·巴拉吉为观众带来了一个既轻松感人又幽默浪漫的爱情故事。
影片的男主角由阿米特巴·巴赫卡安出演，阿米特巴•巴赫卡安的父亲是一个著名的诗人，他的母亲则是一位受到西方式教育的女子，阿米特巴从小就在这种混合式的文化环境中长大他的第一部电影是1969年的黑白片《七个印度人》，随后又出演了《傲慢》、《镣铐》等片，并奠定了自己“愤怒的年青人”的形象。此外，他出演的喜剧角色也颇受观众欢迎，但1983年他在拍摄一部动作戏时受伤并一度濒临死亡，直到1997年才又复出影坛，并凭借在票房热卖片《穆哈巴第》中的成功出演，彻底摆脱了在观众心目中“愤怒的年青人”的固有形象。
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