《兽餐》的导演约翰·古拉格算得上是个童星，在他十几岁时，就在其父亲克鲁·古拉格执导的18分钟黑色短片《和男孩们共度一天》中有着不俗的表演，遗憾的是，这部短片在当时并没有引起人们的注意，也没有得到国内外影评界应有的评价，于是就立刻被扔到环球公司仓库里去了，而克鲁·古拉格短暂的导演生涯从此结束，乖乖回去在好莱坞的商业电影中摸爬滚打，继续扮演西部硬汉或是推销员。在这部短片就要在所有人的记忆中消失掉的时候，2000年一个24岁的美国南部青年偶然看到了它，并且一口气连看三遍，在之后的几天，这部短片一直在他的脑子里翻腾，促使他和他的伙伴在之后不久用19天的时间拍摄了一部关于一个13岁黑人小孩的独立电影，这就是被美国时代杂志评为2000年度全球十佳电影的《乔治·华盛顿》，大卫·格林则是这个南部青年的名字。终于，这部神奇的短片在30年后终于重见天日了，已经70多岁的克鲁·古拉格应该会感到欣慰。 　　 《和男孩们共度一天》里面的那个胖小孩约翰·古拉格如今已经成了拍摄非商业恐怖短片的狂热分子，而这部《兽餐》则是他执导的首部长片影片，而当年启用他演戏的老爸克鲁·古拉格，如今却会在儿子的影片中饰演酒吧男招待。 　　 《兽餐》是由马特·达蒙、本·阿弗莱克参与的《绿光计划》真实秀节目第三季脱颖而出的作品(前两季获奖作品分别是《天堂任务》、《高中战役》。导演约翰·古拉格在选拔期间曾和一毛不拔的制片起冲突，表现出的强烈野心，让他成为这部真实秀的明星。这部电影只会在戏院上映两天，接着只能等待DVD的发行，而《绿光计划》这个节目早已被电视台停播。 　　《兽餐》是导演约翰·古拉格在拍摄了一个独立片资助项目的全过程的13集纪录片《绿光计划》后首次尝试大银幕的作品，也是他的首部长片电影，剧情虽与本年度同类型影片一样离不开尖叫、斗智、血肉模糊的人杀人，但值得一提的是，该片的演员名单上的星光却是给足了面子--惊险肥皂剧《双面女间谍》里的巴萨扎·盖提、美国剧人气青春偶像剧《橘子郡男孩》中的娜维·罗华、《疯狂店员》中的简森·米尔斯等等都在片中有不俗的表演，而《兽餐》中，除了导演之外的另一个话题人物，就是曾经是20世纪80年代最杰出的硬核明克乐队之一“黑旗”的主唱亨利·罗林斯，他被誉为活着的传奇，地下世界未被歌颂的朋克英雄。 　　 亨利·罗林斯是10本书的作者，单口戏的名艺人，有声望的配音好手，好几部电影电视中的演员，更是成功的出版人，他自身的生活就像影片中所描述的那样黑暗。一向个性十足的亨利·罗林斯在评价自己的表演和导演约翰·古拉格时，也一如既往的酷劲十足。“不，我没什么意见，我不知道，也必须说，我不关注这些，但是我确定，无论什么时候我看到导演约翰·古拉格，他都非常专注，也非常认真的帮助演员更好的进入角色，约翰·古拉格曾与我在另一个节目中合作过，但是，对于约翰·古拉格而言，好象除了创作之外，其他的任何事都不是很重要，我上个星期可看到约翰·古拉格时，他用了一整天的时间在摄象机前，所以我看到的约翰·古拉格，永远都是工作的状态，他是个了不起的男人，但是，在我完成了自己的工作后，我就可以拿着应得的工资走人了，至于这部影片接下来要有什么工作要继续，那就不在我的工作范围内了。对我而言，最重要的是在工作的时候，就要认真对待，完成后，就要好好玩乐。对于我在影片中塑造的任何角色，我都可以负责任的说，那些都不是现实生活中真实的我。当结束了我在影片中的拍摄工作后，其他任何人做的任何事都与我武官，我不会把自己打扮得光鲜亮丽的去参加庆功派对，我不会参加影片的首映式。甚至我几乎都不会回答任何媒体的提问，因为我只负责拍摄电影，但是对于《兽餐》这部影片，我却无法无动于衷，前几天，导演约翰·古拉格给我发了几封电子邮件，他告诉我影片的一切工作都已经就绪了，他很高兴，其实我也很高兴。” 在今天的独立电影领域中，《兽餐》的导演约翰•古拉格肯定是少数的几个被公认为最有实力的导演，当然，他也是最不轻易出手的导演，在他的首部长片电影中，我们的确看到了与其它恐怖、惊悚类影片相似的元素，但约翰•古拉格的处理方法却更不雷同，准确的说，影片还是那样的恐怖，只是这一次，你一定不要自以为是的认为，自己可以知道下一个镜头将会怎样发展，因为约翰•古拉格的成功之处就在于——出人意料，同样的黑屋子里，讲述着不一样的故事。