当史蒂文·斯皮尔伯格的母亲把《Peter and Wendy》当作儿子童年的睡前故事时，《铁钩船长》的灵感便开始悄然萌生，斯皮尔伯格在1985年回忆道：“我11岁时就在学校舞台上执导过彼得·潘的故事，我一直感觉自己像彼得·潘，作为彼得·潘综合症的受害者，我很不愿意长大。”80年代初，在华特·迪士尼影片公司的协助下，斯皮尔伯格开始根据1924年默片《小飞侠》和1953年同名动画片的故事情节构思一部彼得·潘的新片，他甚至还希望将其拍成由迈克尔·杰克逊主演的歌舞片。后来派拉蒙影业公司接手了影片，詹姆士·V·哈特随即完成了剧本初稿，并指定由达斯汀·霍夫曼扮演铁钩船长。1985年，影片进入前期制作阶段，以为在英国摄影棚的拍摄做准备，时任艺术指导的是艾略特·斯科特。因为长子马克斯的降生，无心远赴英国拍片的斯皮尔伯格决定退出，在此期间，他开始考虑执导与彼得·潘主题相似的《飞跃未来》。1987年，斯皮尔伯格在《太阳帝国》中尽情演绎了童年和成年主题，于是打算永久放弃本片。 　　与此同时，派拉蒙和哈特仍在尽心竭力的筹拍，让尼克·卡斯特尔接任影片导演。在儿子杰克向家人展示一幅图画时，哈特深受启发，开始着手构思新故事，他回忆说：“我们问杰克画的是什么，他说是一只鳄鱼正吃掉铁钩船长，可铁钩船长最终并没葬身鱼腹。多年来，我一直在尝试挖掘彼得·潘的故事，我不想仅仅将故事翻新，杰克的画恰恰让我茅塞顿开，也许我们都被愚弄了，死的是鳄鱼而并非铁钩船长。1986年的一天，杰克在晚餐时问我，彼得·潘究竟长大了没有？我的第一反应就是没有，而杰克反问道，可如果他长大了呢？我意识到彼得确实应该长大了，就像出生在美国人口剧增时期的我们都已经步入中年一样，于是我参照我在华尔街的朋友设计了彼得的角色，就连海盗们也都穿着三件套坐着豪华车。” 　　1989年，哈特和卡斯特尔将片名改为“铁钩船长”，并将影片交由斯皮尔伯格的第一任经纪人迈克·麦达沃伊掌管的三星影业制作。在签约本片之后，罗宾·威廉斯和霍夫曼与卡斯特尔产生了创作分歧，而麦达沃伊认为本片应该由斯皮尔伯格执导，卡斯特尔很快被解雇，麦达沃伊向其支付了50万美元的违约金。斯皮尔伯格随即与哈特联手重写剧本。 　　本片于1991年2月19日开拍，全部布景占据了索尼电影制片厂的9个摄影棚，其中的30号摄影棚用于搭建梦幻岛上孩子们的游乐场，10号摄影棚用于打造铁钩船长的船舱，27号摄影棚用于建造全尺寸的海盗船及码头。 花絮 本片原定预算为4800万美元，由于拍摄周期延长了40天（原定76天），制作成本增至7000万。 朱莉娅·罗伯茨因与迪伦·麦克德莫特分手而患上了精神障碍，所以斯皮尔伯格与她的合作非常艰难。 斯皮尔伯格、威廉斯和霍夫曼并未收取片酬，而是分得了三星影业盈利总额的40%。 本片全球票房总额超过了3亿美元，成为仅次于三部《加勒比海盗》电影的第四大海盗片。 在完成一段漫长而复杂的场景后，鲍勃·霍斯金斯为300多位临时演员买了啤酒。 因为小仙子（Tinkerbell）经常出现在空中，所以朱莉娅·罗伯茨有一名助手专门负责清洁她的双脚。 5岁时的彼得·潘由达斯汀·霍夫曼的小儿子马克斯·霍夫曼扮演。 铁钩船长的铁钩由斯皮尔伯格、艺术指导诺曼·加伍德和道具技师马克·韦德（Mark Wade）共同设计而成。 凯文·克莱恩因要出演《肥皂盘》而无法扮演彼得·潘。 大卫·鲍伊曾拒绝扮演铁钩船长。 汤姆·汉克斯曾有望扮演彼得·潘。