我把他(舒楠)设置的很亲切,很草根,很幽默。这个对演员的要求很高,所以最后结果出来之后我很感谢沙溢。(江涛 评)[1][1]
在剧组的每一分每一秒沙溢都和我待在一起,他用他的演技征服了我。(宋小宝 评)[2][2]
作为被“综艺之神”眷顾的男人,沙溢这些年虽然拍了不少综艺,却也始终没放下表演老本行。《小欢喜》里的吴卫东,《悬崖之上》里的老冯,还有《交换人生》里的爸爸、《流浪地球2》里的张鹏,虽然是配角,沙溢也能做到不抢戏,但仍有自己的光芒。《流浪地球2》中各国派出敢死队,前往月球手动开启核弹时,沙溢那句眼含热泪、铿锵有力的台词“中国航天中队,五十岁以上的,出列!”,感动了无数观众,一度在各社交平台上刷屏。(《北京日报》 评)[4][4]
从情景喜剧到正剧再到喜剧电影,演员沙溢的表演极具多面性。在电视剧《小欢喜》中,沙溢通过自己独特的表演再次收获了“长在笑点上的男人”称号。(中国新闻网 评)[5][5]
沙溢把剧中那个小气滑头但却忠心耿耿的另类间谍“许忠义”演活了,成为观众心中不二的“小二代言人”。(新华娱乐 评)[6][6]