简介： 传说中，豆腐的鼻祖刘安在八公山开炉炼丹，求长生不老药。阴差阳错，做出了豆腐。如今的八公山，已经成为中国豆腐村的所在，这个豆腐村里，还保留着几十户传统工艺做豆腐的作坊，而且比起其他地方来，也有着其独门 [详细]

简介： 一个出外打工多年的男子李勇，十年前返回贵州赤水丙安古镇老家，与母亲兰凡英利用当地的山泉水制作豆腐，进而加工成具有当地特色的烤豆腐及豆腐乳... [详情]

简介： 广东地区，居住着这样一群客家人。他们的祖先五百年前从河南省迁居广东省，一路辗转，最终定居在五华。这个村子里有着五百年历史的老祠堂，跟着迁徙... [详情]

简介： 用盐卤水制成的豆腐极其美味。罗泉豆腐口感嫩滑，无色无刺激，甚至可以治疗水土不服。 豆腐包子、豆腐干是罗泉豆腐最常见的两个种类，刘三姐和陈... [详情]

简介： 豆腐几乎成为弥渡密祉的一张名片，这里的村民家家都会做豆腐，并用色、香、味俱佳的豆腐宴宴请远方来客。密祉乡下面的永和村村长白玉春，就在自家... [详情]

简介： 安徽黟县，有着著名的风景区西递，去到当地旅游的人们一定不知道，距离西递不远，就有着前所未见的美味——腊八豆腐。 [详情]

简介： 作为贵州四大古镇之一的青岩古镇，在600年前曾是一座军事重镇。由于屯兵驻军的需要，当地的豆腐制作手艺和豆腐饮食文化得以世代相传，并使得如今... [详情]

简介： 道教名山——武当山，是清静修行的所在，这里远离景区更加深幽的地方，有一个小小的几十户人家的村落，叫做豆腐沟。这里从七百年前就居住着擅长做豆... [详情]

简介： 湖南保靖碗米坡朶卜寨的土家族老奶奶王润连，今年已经六十六岁了，但她每天都会走很多山路，背水背柴，照顾自家的农田。甚至可以像猴子一样爬上高高... [详情]

简介： 臭豆腐绝对是豆腐里面特立独行的个体。有人爱之，有人避之。但大家一致都认同的是，它是豆腐家族中的一支奇葩。关于臭豆腐是怎么来的，故事追溯起... [详情]

简介： 宣威除了火腿，其实还有一样食材也非常有名，就是宣威市倘塘镇的姜黄豆腐。姜黄豆腐中间切开，将宣威火腿切片放入，趁热咬上一口，绝对算的上人间的极... [详情]

简介： 　　大型专题片《足迹》全集分为“时代记忆”“时代主角”“英雄赞歌”“光影足迹”四大篇章板块，每一板块又划分多集，内容涵盖近百部观众耳熟... [详情]

简介：  电影频道大型电影史诗专题片《我们的旗帜》第十集《决战》，讲述人郭晓东回到老家沂蒙山革命老区，通过光影再现波澜壮阔的解放战争，感悟人... [详情]

简介：  电影频道大型电影史诗专题片《我们的旗帜》第十九集《脱贫》，讲述人李东学带领我们回顾党和人民决战脱贫攻坚、决胜全面小康的征程，致敬... [详情]

简介： 改革开放四十年来，国家始终坚持帮助、扶持少数民族电影的成长壮大，中国少数民族电影也越来越多地走向世界，获得全球的瞩目，成为改革开放造就的最... [详情]

简介：  第三十二集《新中国电影第一》，演员王晓棠作为讲述人，与您一起回顾“新中国电影的多个第一”。 [详情]

简介：  中国金鸡百花电影节创办于1992年，是由中国文学艺术界联合会和中国电影家协会联合主办的中国电影界的盛大节日。每年一届，为期5天，在全国各... [详情]

简介：  “铁人”王进喜曾发出呐喊：“宁肯少活20年，拼死拼活，也要拿下大油田！”中国共产党为什么敢为人先，做出工业化的战略决策，让百废待兴的农业国... [详情]

简介：  铭记！抗美援朝战争中，28岁杨根思、28岁毛岸英、24岁邱少云三个互不相识，出身不同，但同样风华正茂的年轻人因一场捍卫和平的伟大战争而壮烈... [详情]

简介：  巍巍黄鹤楼，奔腾长江水，见证了武汉从“至暗”到“曙光”，从“冰冻”到“复苏”，现在武汉恢复了往日的繁华。跟随“建党百年我们的旗帜”... [详情]